L'ufficio del turismo del Comune di Bologna offre gratuitamente a turisti e cittadini la possibilità di partecipare a visite guidate sia tradizionali che tematiche. Undici sono stati i percorsi dedicati al tema del cibo legato all'arte e alla storia di Bologna. La troupe di Codec ha seguito quello dei “ Tortellini Fatali”. Nella cronaca nera cittadina non sono rari i casi di avvelenamento tramite gli alimenti. Proprio il simbolo della città di Bologna, i tortellini, sono stati citati negli atti di un processo del 1300 in tema di veneficio.

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